Recette: Délicieux Dorade au lait de coco

Dorade au lait de coco.

Vous pouvez avoir Dorade au lait de coco using 11 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Dorade au lait de coco

1. C'est 4 de filets dedorade.
2. C'est 2 cuillère à soupe de d'huile d'olive.
3. C'est 1 gousse de d'ail, haché finement.
4. C'est 1/2 de d'oignon, haché.
5. Préparez 1/3 de de poivron rouge, coupé en petits dés.
6. Préparez 1 de tomate, coupé en petits dés.
7. Vous avez besoin 20 cl de lait de coco.
8. Vous avez besoin 9 cl de d'eau.
9. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
10. Vous avez besoin de Poivre.
11. Vous avez besoin de Coriandres.

Dorade au lait de coco instructions

1. Salez et poivrez les filets de dorade..
2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'ail, l'oignon et le poivron rouge..
3. Ajoutez les tomates..
4. Verser le lait de coco et de l'eau. Salez et poivrez légèrement et mélangez. Laissez-mijoter un peu à feu moyen..
5. Posez les filets de dorade dans la sauce..
6. Laissez-mijoter toujours à feu moyen pendant 10 min avec le couvercle entrouvert..
7. Dès que les dorades sont cuits, goûtez la sauce et puis ajoutez le sel et le poivre si c'est nécessaire. Servez délicatement chaque filet, arrosez la sauce et parsemez le coriandre. Bon appétit!.