Recette: Savoureuses BIG love COOKIE

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Ingrédients de BIG love COOKIE

1. C'est 50 gr de farine de grand épeautre.
2. Vous avez besoin 50 gr de farine d’ avoine.
3. Préparez 50 gr de sucre de coco.
4. C'est 30 gr de d’huile de coco.
5. Vous avez besoin 25 gr de purée de noisette.
6. Vous avez besoin 30 gr de noisette en poudre.
7. Vous avez besoin 1 de œuf.
8. Vous avez besoin 1 c de à c de levure chimique.
9. Préparez de pépite de chocolat (noir ou lait).
10. C'est 40 gr de noisette(a concassé).

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BIG love COOKIE étape par étape

1. Mélanger les farines, le sucre, l’ huile de coco fondu, la purée de noisette, la poudre de noisette..
2. Ajouter l’ œuf et la levure..
3. Mélanger bien afin d’ obtenir une pâte homogène..
4. Découper un disque de papier sulfurisé de la taille de votre poêle. Faire chauffer la poêle à feu doux. Déposer la pâte sur le disque. Étaler à la main sans dépasser le disque..
5. Mettre les noisettes concassées dessus avec les petites de chocolat..
6. Cuire à feu très doux..
7. Mettre un autre disque sur le cookie et disposez un couvercle sur votre poêle pendant quelques minutes..
8. ⚠️La cuisson doit être très douce⚠️.
9. Si le cookie est assez épais vous pouvez retourner le cookie et le cuire sur l’ autre face (le chocolat sera un peu écrasé mais ça reste très bon quand même 😜😋).

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