Recette: Savoureux Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco

Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco.

Vous pouvez avoir Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco

1. C'est 800 g de d'agneau.
2. Vous avez besoin 30 cl de lait de coco.
3. Préparez 2 de cas de concentré de tomates.
4. Préparez 2 de oignons.
5. C'est 1 gousse de d'ail.
6. C'est 50 g de raisins secs.
7. C'est 1 de cac de : gingembre, curry, muscade, cannelle, vin,.
8. C'est 1 de cas d'huile d'olive.
9. C'est 4 de carottes.
10. Préparez 200 g de semoule.
11. C'est 2 de cubes de bouillon de bœuf.
12. C'est 1 l de d'eau.

Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco instructions

1. Dans une cocotte, poulet les oignons émincés et l'ail pilé. Ajouter les épices+raisins secs..
2. Verser le lait de coco+concentré de tomates+la viande en morceaux+carottes épluchées et coupées en rondelles.
3. .Mouiller à hauteur (environ 1l d'eau) et mettre les 2 bouillons cube. Couvrir et laisser cuire à feu doux minimum 1h30. Plus la viande cuira plus elle sera fondante..
4. Servir avec de la semoule.