Recette: Parfait Bourak à la viande hachée

Bourak à la viande hachée.

Vous pouvez avoir Bourak à la viande hachée using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Bourak à la viande hachée

1. Préparez 10 de Feuilles de brick.
2. Préparez de Pour la farce :.
3. Préparez 1 de oignon coupé.
4. Préparez de Environ 350 g de viande hachée.
5. C'est 3 de œufs.
6. Vous avez besoin de Sel.
7. Vous avez besoin de Poivre.
8. Préparez de Persil haché.
9. Préparez de Fromage blanc.

Bourak à la viande hachée instructions

1. Préparer la farce : faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive, ajouter la viande hachée, saler et poivrer, laisser cuire..
2. Ajouter les œufs et laisser cuire un peu, enlever du feu et ajouter le persil..
3. Mettre un peu de farce sur les feuilles de brick, ajouter un petit morceau de fromage blanc et bien les enrouler pour former des cigares (Personnellement je coupe les feuilles de brick en deux pour avoir des petits bourak)..
4. Les faire frire dans une huile chaude..